Leña
La mejor experiencia de barbacoa: la original cocina de leña.
Obtienes el verdadero sabor del humo de leña. El uso del carbón vegetal por leña es fácil y seguro. Un truco sencillo es utilizar unos pequeños trozos de madera con un fuerte aroma a humo que generen leña encima del carbón cuando estés cocinando.
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