Fògher Ahumador Profesional Smoker 450 ProQ

La máxima expresión de la experiencia culinaria.
El concepto de profesionalismo absoluto en el que se basan todos los productos FÒGHER alcanza su quintaesencia en un equipo único que es único en su clase: el Ahumador Profesional.

Fuera de lo común debido a su excelente construcción.
El acero aluminizado del que está hecha la estructura está mejorado por una pintura especial que puede soportar altas temperaturas, mientras que en el interior se utiliza el acero inoxidable más fino para garantizar resultados más allá de todas las expectativas.

Nada inesperado con la cocina.
El ahumador profesional controla la temperatura interna por medio de un termómetro analógico doble, además de estar configurado para tomar sensores de control, como estándar.

Máximos resultados con mínimo desperdicio.
El chasis del Ahumador Profesional está completamente cubierto con material aislante. Esto asegura que el intercambio de calor entre el interior y el exterior se reduzca al mínimo absoluto, para ahorrar consumo de combustible.

En el corazón de una cocina para entendidos
Un corazón de acero altamente desarrollado para una cocina especial. El FIRE CORE: un sistema que puede proteger el calor irradiado por las brasas y controlar los gases y el calor en la cámara de cocción por medio de los respiraderos superior e inferior.